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Diseño y Construcción de una Batidora para Elaboración de Masa para Tortas y Cremas de Pastelería a Nivel Industrial

Por: Vicuña Urgiles, Stalín Mauricio.
Editor: Riobamba a Asher 2004Tema(s): COSTOS DE FABRICACION | DISEÑO DE MAQUINAS | FABRICA IMSA | FABRICACION DE EQUIPOS | HORNOS DE PANIFICACION | RIOBAMBA [CANTON] | TECNOLOGIAS Y CIENCIAS DE LA INGENIERIA | INGENIERIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | MAQUINAS Y HERRAMIENTAS | TECNOLOGIA DEL DISEÑOClasificación CDD: 15A00284
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Audiovisuales Audiovisuales Unidad Documental Facultad Mecánica
Disponible
15A00284 (Navegar estantería) Disponible 51A01291
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