The Science of Human Nutrition

Por: Brown,, Judith E
Idioma: ES Series Editor: New York University of minnesota 1990Descripción: 619 ilustraciones, gráficos, tablasISBN: 0-15-578687-3Tema(s): ALIMENTOS | CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES | METABOLISMO | NUTRICION HUMANA | NUTRICION INFANTIL | NUTRICION NORMAL | NUTRIENTES | NUTRICION HUMANAClasificación CDD: 612.39:613.2=111
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612.39:613.2 A 465 New Protein Foods 612.39+613.2.03 M 214 Nutrición y Dietoterapia de Krause 612.39+613.2.03 M 214 Nutrición y Dietoterapia de Krause 612.39:613.2=111 B 8121 The Science of Human Nutrition 612.39:616-053.2 B 645 Nutrición Alimentación: 612.39:641.1+664 B 1442 La Ciencia de los Alimentos en la Práctica 612.43:616.43 V 543 Fundamentos de medicina:

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