1.
2.
3.
Vida Saludable y Práctica por Ghiglioni, Martha.
Idioma: ES Editor: Buenos Aires Cultural Librera Americana 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 613.2 G 422
4.
5.
Bioquímica y microbiologia de la leche por Pérez Gavilán Escalante, Jorge | Pérez Gavilán Escalante, José Pablo.
Idioma: ES Editor: México.D.F. Limusa 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 637.127.6 P 438
6.
Fundamentos de ciencia de los alimentos por Hawthorn, John.
Idioma: ES Editor: Buenos Aires Acribia 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salud Pública Signatura topográfica: 641.1 H 399
7.
8.
9.
10.
El Huevo como Alimento, Medicamento y Golosina por Ferrándiz, V. L.
Idioma: ES Editor: Buenos Aires Salud y Vida 1958Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salud Pública Signatura topográfica: 641.1:637.4 F 372
11.
Introducción a la Micología Moderna por Deacon, J. W [Autor] .
Edición: 1a. reimpresiónIdioma: ES Editor: México, D.F. - México Limusa, S. A. 1990Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 582.288 D278
12.
Principios de bioquímica por White, Abraham.
Edición: 6. ed.Idioma: ES Editor: Madrid McGraw-Hill 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 577.1 W 582
13.
Bioquímica Humana por Orten, James M | Newhaus, Otto W.
Edición: 10.Idioma: ES Editor: Buenos Aires Médica Panamericana 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 577.1:612 O 77
14.
Problemas de cálculos de bioquímica por Mehler, Alan H.
Idioma: ES Editor: Zaragoza Acribia 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 577.1(076.1) M 513
15.
Texto Básico: Microbiología Básica por Gallegos Nuñez, Janneth.
Idioma: ES Editor: Riobamba Docucentro ESPOCH 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 579 G 166
16.
Gran Enciclopedia de los Deportes por Planells, José María.
Idioma: ES Editor: Madrid Altamira 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Signatura topográfica: 796(031) O 712
17.
Ciudados Geriátricos en Enfermería por Ediciones Doyma. Barcelona.
Idioma: ES Editor: Barcelona Doyma 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Salud Pública Signatura topográfica: 616-083(082) E 21
18.
19.
20.
