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1. Texto Básico: Microbiología Básica Janneth Gallegos Nuñez

por Gallegos Nuñez, Janneth.

Editor: Riobamba Docucentro ESPOCH 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 579 G 166] (1).

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2. Técnicas Modernas Aplicadas al Analisis de la Leche Antonio Goded y Mur

por Goded y Mur, Antonio.

Editor: Madrid Dossat 1966Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 637.1:543 G579] (1).

3. Vademecum de la Patología Infecciosa de las Aves Domésticas Enrique Zarzuelo Pastor

por Zarzuelo Pastor, Enrique.

Editor: Barcelona AEDOS 1982Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 636.09:636.5(08) Z 36] (2).

4. Principales Enfermedades Infecciosas de los Peces Enrique Zarzuelo Pastor

por Zarzuelo Pastor, Enrique.

Editor: Barcelona AEDOS 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 639.2.09(08) Z 36] (3).

5. Abonos Minerales Alonso Dominguez Vivancos

por Dominguez Vivancos, Alonso.

Edición: 5Editor: Madrid Ministerio de Agricultura 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 631 . 8 D 671] (1).

6. Biology of Microorganisms Thomas D. Brock

por Brock, Thomas D.

Editor: New Jersey Prentice Hall 1970Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 576.8=20 B 864] (1).

7. Principios de Inmunología John E. Cushing

por Cushing, John E | Campbell, Dan H.

Editor: Zaragoza Acribia 1960Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 636.09+615.371 C 984] (2).

8. Curso de Inmunología Moderna David F. Gray

por Gray, David F.

Editor: Zaragoza Acribia 1967Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 636.09+615.371 G 778] (1).

9. Botulismo: el microorganismo, sus toxinas, la enfermedad Louis Ds. Smith

por Smith, Louis Ds.

Editor: Zaragoza Acribia 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 636.09:616 S 654] (1).

10. Conservas Alimentícias: fundamentos técnico-microbiológicos A. C. Hersom

por Hersom, A. C | Hulland, E. D.

Edición: 2. ed.Editor: Zaragoza Acribia 1974Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 664.8/.9:614.3 H572] (1).

11. La Irradiación de Alimentos: Principios,Realidades y Perspectivas de Futuro Tomás Calderón García

por Calderón García, Tomás.

Editor: Madrid McGraw-Hill Interamericana 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 664.8/.9.039.5 C 127] (1).

12. Elementos de Microbiología Michael J. Pelczar

por Pelczar, Michael J [Autor].

Edición: 1a. ed.Editor: Madrid - España McGraw-Hill 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central [Signatura topográfica: 576.8 P381] (3).

13. Introducción a la Microbiología Gerard J. Tortora

por Tortora, Gerard J | Funke, Berdell R.

Editor: Zaragoza Acribia 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 579 T 699] (1).

14. Microbiología de las Aguas Gerhard Reheinheimer

por Reheinheimer, Gerhard.

Editor: Zaragoza Acribia 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 579.68/69 R 345] (1).

15. Microbiología Alimentaria: fermentaciones alimentarias C.M. Bourgerois

por Bourgerois, C.M | Larpent, J.P.

Editor: Zaragoza Acribia 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 663 B766] (1).

16. Microbiología de los Alimentos y sus Procesos de Elaboración John T. Nickerson

por Nickerson, John T | Sinskey, Anthony J.

Editor: Zaragoza Acribia 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 663+664 N 632] (1).

17. Métodos Microbiológicos C.H. Collins

por Collins, C.H | Lyne, Patricia M.

Editor: Zaragoza Acribia 1989Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 579 C 713] (1).

18. Biotratamiento de Residuos Tóxicos y Peligrosos selección, estimación, modificación de microorganismos y aplicaciones Morris A. Levin

por Levin, Morris A.

Editor: Madrid McGraw-Hill 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Bib. C. Pecuarias [Signatura topográfica: 628.39 L 665] (1), Biblioteca Central [Signatura topográfica: 628.39 L 665] (1).

19. Ecología Química: nuevos métodos de lucha contra los insectos Eduardo Primo Yúfera

por Primo Yúfera, Eduardo.

Editor: Madrid Mundi-Prensa 1991Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Recursos Naturales [Signatura topográfica: 632.7/.98:574 P 952] (1).

20. Fijación del Nitrógeno John Postgate

por Postgate, John.

Editor: Barcelona Omega 1980Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Recursos Naturales [Signatura topográfica: 573/578 (082) P 857] (1).

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